Tilcara: accueillante, vivante et festive
Certainement le village le plus animé de la Quebrada de Humahuaca ! Bien des voyageurs décident d’y passer la nuit pour rayonner dans les alentours. L’offre hôtelière est variée, les cafés littéraires reposants et les soirées animées dans ce coin de la Quebrada.
Visites: que voir et quoi faire à Tilcara?
La place principale et le musée archéologique.
La place Manuel Alvarez Prado recoit la feria artisanale du village située en face de l’église Nuestra Señora del Rosario. Le musée archéologique “Eduardo Casanova” rassemble une collection de momies chiliennes, céramiques boliviennes, peintures et autres objets provenant de la culture locale.
Le Pucará de Tilcara & le jardin botanique
L’une des découverte archéologiques les plus importantes d’Argentine! Le pucará fut une forteresse construite par les habitants pré-colombiens de la Quebrada. Son emplacement est stratégique puisque dans une zone de croisement de routes d’accès aux différentes régions du nord-ouest. Le pucará fait plus de 15 hectares comprenant différents secteurs tels que les maisons, les lieux de cérémonie, le cimetière ou encore les enclos.
Juste à coté, le jardin botanique ou jardín botánico offre la possibilité de découvrir une grande variété de plantes autochtones, que l’on retrouve dans les zones d’altitude comme la Quebrada de Humahuaca ou la Puna. On y trouve des cardones, de nombreuses variétés de cactus, des plantes medicinales et aromatiques…
La Garganta del Diablo
La Garganta del Diablo est un formation géologique à laquelle le visiteur à accès en empruntant un sentier de randonnée. Canyon et cascades font partis du paysage. Depuis Tilcara compter environs 7 kms de marche.
Le Pucara de Juella
Ce site archéologiques est situé à environ 15 kms de Tilcara. On accède à cette forteresse Omaguaca depuis le village de Juella par un sentier longeant la rivière.
L'offre gastronomique et festive: où sortir à Tilcara?
Les restaurants et les peñas Tilcareñas
Les locaux et les touristes s’y retrouvent pour profiter des nuits animées, chantantes et dansantes.
Les restaurants offrent une grande variété de plats typiques de la région et une cuisine de qualité. Les peñas proposent quant à elle de la musique folklorique en vivo.
El nuevo progreso 1917
Offre une cuisine Argentine dans une ambiance à la fois chic et décontractée. Options végétariennes et cuisine sans gluten (Lavalle 351, Tilcara).
La Pena de Carlito
Dégustez des plats régionaux dans une ambiance festive et musicale (Calle Rivadavia, Tilcara).
Kushka resto/bar
Charmant restaurant couleur local réputé pour ces plats de viandes. Nous conseillons également la tabla régionale (planche) et leur Pisco Sour (cocktail) – (Ernesto Padilla 533, Tilcara).